鰭邊肉 料理有用資訊在PTT、Dcard、FB寵物社團網友最新推薦以及評價討論大公開

依依 陳依依Sherry

熱度指數：1320

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再次吃了好吃的 @18east.tw
在一年前剛開幕時吃過一次，就把那好吃的滋味深刻在腦海中

這次再訪，我覺得比上次更讓我驚艷

握壽司的表現很優秀
黑鮪魚握壽司 油脂滿滿 入口即化
竹筴魚握壽司 夠新鮮的竹莢魚才能吃到它特有的美味
油鰈鰭邊肉佐火山鹽
炙燒融化的魚肉油香是最讓我融化的
北海道根室馬糞海膽與鮭魚卵
好甜好甜啊

生蠔佐檸檬泡泡
炙燒河豚白子
爆漿的奶油白子小湯包概念，大口吸超滿足
北海道甜蝦佐蝦膏
鮮甜到不行

慢火骰子牛
美國無骨牛小排切成厚實的骰子狀
旁邊搭配杏鮑菇、蒜片
肉質熟度剛剛好，多汁

如果想要體驗有個精緻日式料理和西式完美結合的和食創意設計菜色

就來 @18east.tw

依依 陳依依Sherry

熱度指數：1320

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留言數：12

再次吃了好吃的 @18east.tw
在一年前剛開幕時吃過一次，就把那好吃的滋味深刻在腦海中

這次再訪，我覺得比上次更讓我驚艷

握壽司的表現很優秀
黑鮪魚握壽司 油脂滿滿 入口即化
竹筴魚握壽司 夠新鮮的竹莢魚才能吃到它特有的美味
油鰈鰭邊肉佐火山鹽
炙燒融化的魚肉油香是最讓我融化的
北海道根室馬糞海膽與鮭魚卵
好甜好甜啊

生蠔佐檸檬泡泡
炙燒河豚白子
爆漿的奶油白子小湯包概念，大口吸超滿足
北海道甜蝦佐蝦膏
鮮甜到不行

慢火骰子牛
美國無骨牛小排切成厚實的骰子狀
旁邊搭配杏鮑菇、蒜片
肉質熟度剛剛好，多汁

如果想要體驗有個精緻日式料理和西式完美結合的和食創意設計菜色

就來 @18east.tw

天蘭胡同-胡天蘭

熱度指數：704

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麝香葡萄洗好裝盤，迅即自餅盒中挑兩個蘇式鹹月餅來佐茶，今天吃的不是甜月餅，我乾脆就不配解膩的綠茶了！前幾天才喝過祁門紅茶，今天換荔枝紅茶罷？
午茶後小事休息，便與老伴忙著出門，晚上幾個朋友小聚，約了吃日本料理，是我第一次造訪的餐廳，尚不知主廚功力如何？
除了水針、軟絲、透抽，刺身部份接二連三送上了秋刀、黑鮪跟喜之次，還有干貝跟河豚。鰈魚鰭邊肉脆脆的，不同於一般質地嫩滑的生魚片！
師傅特別進了一公斤重的鰻魚來做燒物，這種份量夠的鰻魚，烤起來就是特別好吃！本來覺得已經吃不下握壽司了，一聽師傅進了金目鯛跟日本鯖魚，那可是我非常偏愛的魚，立刻一樣點了一貫。
久久未見的朋友一聚，素來不善飲的我，自然不掃夥伴們的興，也喝了些純米大吟釀。有佳釀有美食有知己，週末夜真是盡興開懷！
#充實渡週末

翻白眼太太

熱度指數：388

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趁羞羞上學老公工作後，我就陪娘家退休的爸媽到處吃吃喝喝
今天去吃「旭集」他是饗食天堂旗下的一家日式料理buffet
覺得buffet吃來吃去都差不多，沒想到旭集我覺得很好吃欸!!!!!食材都非常有誠意還有麒麟啤酒暢飲呢（但我也不能喝啊啊

握壽司是師傅現場做，炙燒握壽司有我喜歡的大干貝跟鰈魚鰭邊肉、鐵板有現煎大蝦跟大干貝！
蛤蠣湯的蛤蠣大到像基隆廟口夜市一顆100那摸大～
牛排熟度也非常剛好不會乾也沒有筋，不吃牛也有豬勒排！

冰淇淋部分是他們自製的手工冰淇淋，有百香果、芒果水果口味雪酪，還有抹茶、芝麻、紅豆 真的超!!好!!吃!!

點心部分有很多和菓子但我對甜點比較沒興趣，但有一個可愛的柴犬人形燒超可愛，今天沒帶羞羞來真可惜不然她應該很愛！
水果部分光看西瓜切的這麼方正我就先加100分，還有一款上面是草莓下面是水果優格，原本以為是鮮奶油結果是優格！超超超超好吃！

只是轉轉坐不住，大概吃30分鐘我就跟我媽一直輪流抱著她逛來逛去🤣🤣外公說三歲前不要再帶她到餐廳了((((有夠沒耐心XDDD
但真的很不錯唷推薦給大家～下次還想吃看看晚餐!!!!
———————
旭集 和食集錦
地址：台北市信義區松仁路58號9F
電話：02-8780-3366
營業時間及價位：
午餐 11:30-14:00 平日NT$ 1290 假日NT$ 1590
下午餐 14:30-16:30 平日NT$ 990 假日NT$ 1290
晚餐 17:30-21:30 平日NT$ 1590 假日NT$ 1890
(以上另加10%服務費)

抹妹 >؂∂ 台北美食/台中美食/桃園美食

熱度指數：12223

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#台北 #大安 ✨#文末抽獎 ✨
店名🍣魚韻日式料理
.
🚗：台北市大安區瑞安街208巷24弄14號
☎️：02 2706 9629（可訂位）
⏰： 11:30-14:30/17:00-21:00
🚇：#大安站 4號出口
（無開瓶費、刷卡+3%服務費）
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
大安區平日也會客滿的日式料理！！
除了cp值超高的豪華單人套餐
還有丼飯+$60就有湯、特製沙拉、小菜等套餐
.
🍣綜合炙燒鮭魚 10貫$399
每一片都超厚切⋯是吃鮭魚配飯吧😍
炙燒恰到好處 片片新鮮入口即化
寧願搭車來吃10貫$399 也不要吃10盤$300的ㄌ
.
👇🏻680套餐（共10道 價值超過千元）👇🏻
1⃣️茶碗蒸
大推加價套餐！！光茶碗蒸就有魚卵、大蛤蜊、小干貝、雞腿肉等
.
2⃣️綜合生魚片
海鱺魚+嫩厚鮭魚+厚切鮪魚+花枝
每個都新鮮大塊、好像店開海邊、料不用錢一樣
.
3⃣️鮪魚蔥花手卷
鮪魚不只填滿頭頂、連身體都塞滿了！
.
4⃣️炙燒干貝
比50元大的超鮮嫩生食級干貝
一定要搭紫蘇吃 鮮甜度翻倍😍
.
5⃣️蟹膏沙拉
把蟹膏當美乃滋不用錢的擠耶！！
除了生菜還有鮭魚卵、水果等超豐富
.
6⃣️午仔魚一夜干
套餐含這整隻真心感激
無論肉質味道都跟時價魚一樣高檔
.
7⃣️握壽司🍣3貫
鰭邊肉、青甘、星鰻
三貫珍稀魚類迴轉壽司單賣都要$90
星鰻有一整隻、鰭邊肉肉質超好
.
8⃣️炙燒牛肉飯or散壽司丼
炙烤四大片油花均勻的牛小排
搭炸蒜片和海苔香氣逼人又不油膩
不吃牛肉能換散壽司、超厚切生魚丁和鮭魚卵等超真材實料！！
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9⃣️味增湯
🔟紫米紅豆湯
味噌湯滿滿都魚肉本人、豆腐等
連甜點都這麼濃郁綿密好喝 怎麼能夠！
以上都在同一個套餐裡喔XD
.
*簡單評價*
口味：新鮮肉多 口感都無可挑剔！
環境：挺寬敞的還有包廂
服務：服務親切還有熱麥茶
CP值：真材實料 平日人也都滿滿
.
搜尋地區👉🏻#甜食吃大安
搜尋種類👉🏻#甜食吃日式料理
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#吃大餐免費抽獎
✨抽獎獎品：$680套餐 2位
✨抽獎時間：12/29 21:00止
✨抽獎方法：按❤️+追蹤 @yu_yun777
+留言「@朋友 你讓我魚韻猶存❤️」
❗️只留emoji會消失喔🥺❗️
❗️標註不同朋友最多留言10次❗️

#壽司#生魚片 #鮭魚 #日式料理#台北美食 #台北日式料理

4foodie 台北美食 taipei LA 東京美食

熱度指數：6005

說讚數：5941

留言數：64

📍Taipei, Taiwan
富氣水產 / 以下餐點及價位
富氣九貫握 $600
美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡有炙燒鮭魚、炙燒比目魚鰭邊肉、蟹膏干貝、鮭魚卵、紅甘肚、鮭魚、鮪魚、軟絲、鮪魚蔥花🍣🍣🍣九種不同口味，海鮮是很新鮮，不過醋飯部分有待加強😅
HUKI脆皮雞 $320
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡脆皮雞蒜味濃郁！雞皮處理的脆口，雞肉肉質鮮嫩多汁，旁邊還有附上沙拉解膩，半隻雞兩個人分剛剛好😋
任性刺身 $500
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡包含青甘、紅甘、紅甘肚、鮪魚、鮭魚、軟絲、干貝！海鮮非常新鮮，每天現流進貨👌🏻個人最愛的是紅甘肚，油脂肥美濃郁，油花分布均勻🤤🤤🤤
牛奶貝 $199
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡現烤牛奶貝，肉質飽滿肥美，湯汁超鮮甜，只有滿分💯
馬頭魚 $420
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡現流馬頭魚，在店內展示，可以自己挑選一條直接進廚房料理，當天還有紅甘下巴、鮭魚頭跟赤鯮，我選了馬頭魚٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و肉質細緻，刺是蠻多的，但鮮味十足！
整體
環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度：🌕🌕🌕🌕🌑
再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌗
🗺台北市中山區遼寧街57號(遼寧街夜市內)
🚇捷運南京復興站2號出口
☎️(02)2740-8641
⏰ 週一至週四17:00-01:00週五週六17:00-01:30週日公休
🍽2020.05.14到訪用餐
💡補充💡店內的海鮮都是當天現流，老闆本身愛釣魚認識很多釣客🎣，釣客朋友釣到的魚會送來店裡，非常新鮮🐟🐟🐟不用擔心會有腥味，整體價格也很親民！
#4foodie #4foodie南京復興站 #遼寧夜市 #遼寧美食 #遼寧街 #富氣水產 #4foodie居酒屋 #台北美食#南京復興美食#台北居酒屋 #taipei #4foodieforfoodie #4foodieintaipei
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高雄美食 ? 我是馬可??‍♂️

熱度指數：5826

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【高雄美食】不老壽司•久久吃還是一樣好吃耶...💕💕💕
話說，我真的超久沒吃不老壽司了，真的就是每到用餐時間就人潮滿滿的平價壽司店...🈵🈵🈵
一如往常，來這必點他們的特選炙燒組合，裡面的炙燒比目魚鰭邊肉是我的最愛，入口即化的口感回味無窮，當然炙燒干貝與炙燒鮭魚肚也是炙燒系列必選之一...🥰

還有如果要來這吃省荷包最簡單的就是一定必點個卷壽司，有特別的蕉香鮭魚卷，裡面真的有夾香蕉切片，搭上新鮮鮭魚一點也不搶味，飽足感十足，還有鮮蝦沙拉卷也是每桌必點之一...💯💯💯
你也是不老壽司的死忠愛好者嗎

日本料理不傷荷包又好吃的選擇，好像不老壽司幾乎都是很多人的口袋名單之一...😋
1️⃣特選炙燒組合 6貫NTD 305
2️⃣蕉香鮭魚卷 6切 NTD 175
3️⃣鮮蝦沙拉卷 6切 NTD 120
4️⃣鮮魚味噌湯 NTD 30
📍高雄市左營區立文路77號1樓
⏰11:10-14:00 16:40-21:00
🚷暫無公休日
☎️07-5562366
===============================
#marcoeat高雄 #馬可嚴選高雄美食 #不老壽司 #高雄日本料理 #高雄壽司#高雄小吃#高雄美食#高雄景點#高雄#比目魚鰭邊肉#炙燒干貝 #卷壽司 #味噌湯 #日本料理#左營區#左營區美食 #相機食先 #kaohsiungfood #kaohsiung

4foodie 台北美食 taipei LA 東京美食

熱度指數：4816

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留言數：73

📍Taipei, Taiwan
MUGI木屐 / 以下菜色及價位
海膽牛小排 $480
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡使用美國Prime等級的牛小排搭配日本海膽，牛小排肉質鮮嫩多汁，海膽也很鮮甜👍🏻整體吃起來高貴不貴💓
三色丼 $520
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡由日本海膽、鮭魚卵、蔥鮪魚中腹與越光米組成的三色丼！米飯香味四溢，三種海鮮拌在一起吃起來很順口，不會過鹹，海膽綿密帶點甜味🥰
松露鮑魚茶碗蒸 $280
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡蠻大一碗的茶碗蒸，料也不少，松露味香濃，鮑魚則是烹調得軟嫩，不會難咀嚼😋😋😋
紹興桂丁雞腿 $380
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡這道蠻酷的，以檸檬為基底做成泡沫狀🍋搭配紹興酒與桂丁雞腿，雞腿皮脆肉嫩，搭配泡沫相當清爽👍🏻紹興酒味也不會過重，淡淡香氣提味🤤
季節六貫 $580
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡有甜蝦、間八、野生鮭魚、剝皮魚、鰈魚鰭邊肉與馬糞海膽🍣醋飯調味恰當，海鮮新鮮💕
午仔魚 $380
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡這也超酷的，上面的部分是炒過的黃身醋蛋粉，放在午仔魚上，吃起來像是鹹蛋黃，但又不會太鹹，還帶點醋的酸氣，魚肉本身也是非常嫩又多汁，我個人很愛❤️
目光魚 $320
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡很少見到使用目光魚來做丼飯，搭配鵪鶉蛋、萬能蔥與越光米，目光魚吃起來脆脆的，雖然小小片，但肉質還是蠻紮實的🥰
伊比利豬 $380
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡 搭配山藥、醃蛋黃、櫻桃蘿蔔 ，伊比利豬的嫩度不在話下，亮點是搭配醃蛋黃與櫻桃蘿蔔，去油解膩🐷🐷🐷
湯 $180
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡以雞骨去熬製的高湯，搭配海瓜子，湯頭清甜，不過有些許海瓜子沒吐沙乾淨，小可惜～
甜點 $180
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡以最中餅夾著冰淇淋與日本柿柚餅做搭配～小小一顆層次感十足，整體很清爽不會太甜👍🏻
整體
環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度：🌕🌕🌕🌕🌑
再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌕
🗺台北市大安區市民大道四段137號
🚇捷運忠孝敦化站1號出口
☎️(02)2577-2020
⏰17:30-23:30 週日公休
🍽2019.12.13到訪用餐
💡補充💡已經準備二訪了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)原本是居酒屋，現在改成精緻料理，一吃驚為天人，直接訂了下次用餐了😂😂😂整體吃下來很飽，價錢也很合理！！！大推改版後的木屐2.0🥰已晉升為愛店了～
#4foodie #4foodieintaipei #4foodie忠孝敦化站 #mugi木屐 #市民大道美食 #市民大道居酒屋 #東區美食 #東區居酒屋 #台北日式料理 #台北餐酒館#taipei #4foodieforfoodie
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小白只饗ㄔ美食? 台南‧嘉義‧高雄‧台北‧台中·美食旅遊

熱度指數：4680

說讚數：4602

留言數：78

#開到凌晨兩點的炙燒鮭魚😍
身為鮭魚小王子 又幫大家找到好吃平價的日料店
鮭魚握壽司一貫只要30元 給的肥嫩嫩又很大塊！
推薦點炙燒鮭魚～大火噴槍後逼出油脂一口塞～～
一口入魂也太好吃🥺 這麼厲害的鮭魚 小白給過🥰
#炙燒比目魚握壽司 也很強！！油脂更加豐富
還擠上明太子醬美味更升級 通通來一份超讚的
這間的定食均附白飯/湯品/沙拉 只要110元起
白飯/湯品續碗免費 超划算的價格讓你吃飽飽喔
比較特別的是竟然有賣「炸水蓮」給的很大碗
酥酥脆脆的搭配天婦羅的醬汁 很涮嘴好好吃
鍋燒意麵是大碗公size 讓宵夜多了一間好選擇
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🔺炙燒鮭魚握壽司 6貫 $200
🔺鮭魚握壽司 6貫 $180
🔺炙燒比目魚鰭邊肉握壽司 2貫 $90x3
🔺炸牛排定食 $150
🔺炸水蓮 $60 / 炸蝦 $120
🔺味噌鍋燒意麵 $100
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📍#金壽司 (週一休)
🏠 台南市中西區金華路三段113號
📞0927 521 377 ⏱ 17:00~凌晨02:00
推薦指數🔥🔥🔥🔥
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