鰭邊肉 丼熱門話題在FB寵物社團、毛孩市集、PTT網友最新推薦以及評價討論大公開

邵庭

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今天偷懶 晚餐叫外送
點了炙燒比目魚鰭邊肉+鮭魚丼飯
結果
有夠難吃!!!!!!!!
丁先生說他的豪華丼飯還ok
啊～
早知道就自己煮了啊
煎個黃魚一夜干之類的再加個牛肉湯
就很完美了
你們呢
今天晚上吃甚麼？

凍品開團中喔
https://popola.tw/凍品補貨雜炊湯粥mini貝果來啦

YummyDay 美味日子

熱度指數：360

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這個價格！這個鮮度！完全可以呀😍😍😍
愛吃生魚片的朋友趕快樓頂揪樓下，好吃又價格佛心😂
魚肉厚度超有誠意，飽滿Q彈的口感讓人好過癮～～
內用點丼飯、握壽司🍣味噌湯都可以免費續喝
裡頭還有蝦子！！這cp值會不會太高了(^ρ^)/能不吃爆嗎！

📍西湖水產
極之海鮮丼飯 $380
炙燒鮭魚親子丼 $320
比目魚鰭邊肉握壽司 $70/貫
🏡：台北市信義區松山路465巷25弄2號1樓
⏰：11:30-14:00；17:00-20:00；週一公休

Instagram追蹤 @iam.__.nini @nneat_1208 @ashleyeatandtravel
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#yummyday台北

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抹妹 >؂∂ 台北美食/台中美食/桃園美食

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#台北 #大安 ✨#文末抽獎 ✨
店名🍣魚韻日式料理
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🚗：台北市大安區瑞安街208巷24弄14號
☎️：02 2706 9629（可訂位）
⏰： 11:30-14:30/17:00-21:00
🚇：#大安站 4號出口
（無開瓶費、刷卡+3%服務費）
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
大安區平日也會客滿的日式料理！！
除了cp值超高的豪華單人套餐
還有丼飯+$60就有湯、特製沙拉、小菜等套餐
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🍣綜合炙燒鮭魚 10貫$399
每一片都超厚切⋯是吃鮭魚配飯吧😍
炙燒恰到好處 片片新鮮入口即化
寧願搭車來吃10貫$399 也不要吃10盤$300的ㄌ
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👇🏻680套餐（共10道 價值超過千元）👇🏻
1⃣️茶碗蒸
大推加價套餐！！光茶碗蒸就有魚卵、大蛤蜊、小干貝、雞腿肉等
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2⃣️綜合生魚片
海鱺魚+嫩厚鮭魚+厚切鮪魚+花枝
每個都新鮮大塊、好像店開海邊、料不用錢一樣
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3⃣️鮪魚蔥花手卷
鮪魚不只填滿頭頂、連身體都塞滿了！
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4⃣️炙燒干貝
比50元大的超鮮嫩生食級干貝
一定要搭紫蘇吃 鮮甜度翻倍😍
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5⃣️蟹膏沙拉
把蟹膏當美乃滋不用錢的擠耶！！
除了生菜還有鮭魚卵、水果等超豐富
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6⃣️午仔魚一夜干
套餐含這整隻真心感激
無論肉質味道都跟時價魚一樣高檔
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7⃣️握壽司🍣3貫
鰭邊肉、青甘、星鰻
三貫珍稀魚類迴轉壽司單賣都要$90
星鰻有一整隻、鰭邊肉肉質超好
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8⃣️炙燒牛肉飯or散壽司丼
炙烤四大片油花均勻的牛小排
搭炸蒜片和海苔香氣逼人又不油膩
不吃牛肉能換散壽司、超厚切生魚丁和鮭魚卵等超真材實料！！
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9⃣️味增湯
🔟紫米紅豆湯
味噌湯滿滿都魚肉本人、豆腐等
連甜點都這麼濃郁綿密好喝 怎麼能夠！
以上都在同一個套餐裡喔XD
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*簡單評價*
口味：新鮮肉多 口感都無可挑剔！
環境：挺寬敞的還有包廂
服務：服務親切還有熱麥茶
CP值：真材實料 平日人也都滿滿
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搜尋地區👉🏻#甜食吃大安
搜尋種類👉🏻#甜食吃日式料理
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#吃大餐免費抽獎
✨抽獎獎品：$680套餐 2位
✨抽獎時間：12/29 21:00止
✨抽獎方法：按❤️+追蹤 @yu_yun777
+留言「@朋友 你讓我魚韻猶存❤️」
❗️只留emoji會消失喔🥺❗️
❗️標註不同朋友最多留言10次❗️

#壽司#生魚片 #鮭魚 #日式料理#台北美食 #台北日式料理

4foodie 台北美食 taipei LA 東京美食

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📍Taipei, Taiwan
MUGI木屐 / 以下菜色及價位
海膽牛小排 $480
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡使用美國Prime等級的牛小排搭配日本海膽，牛小排肉質鮮嫩多汁，海膽也很鮮甜👍🏻整體吃起來高貴不貴💓
三色丼 $520
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡由日本海膽、鮭魚卵、蔥鮪魚中腹與越光米組成的三色丼！米飯香味四溢，三種海鮮拌在一起吃起來很順口，不會過鹹，海膽綿密帶點甜味🥰
松露鮑魚茶碗蒸 $280
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡蠻大一碗的茶碗蒸，料也不少，松露味香濃，鮑魚則是烹調得軟嫩，不會難咀嚼😋😋😋
紹興桂丁雞腿 $380
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡這道蠻酷的，以檸檬為基底做成泡沫狀🍋搭配紹興酒與桂丁雞腿，雞腿皮脆肉嫩，搭配泡沫相當清爽👍🏻紹興酒味也不會過重，淡淡香氣提味🤤
季節六貫 $580
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡有甜蝦、間八、野生鮭魚、剝皮魚、鰈魚鰭邊肉與馬糞海膽🍣醋飯調味恰當，海鮮新鮮💕
午仔魚 $380
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡這也超酷的，上面的部分是炒過的黃身醋蛋粉，放在午仔魚上，吃起來像是鹹蛋黃，但又不會太鹹，還帶點醋的酸氣，魚肉本身也是非常嫩又多汁，我個人很愛❤️
目光魚 $320
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡很少見到使用目光魚來做丼飯，搭配鵪鶉蛋、萬能蔥與越光米，目光魚吃起來脆脆的，雖然小小片，但肉質還是蠻紮實的🥰
伊比利豬 $380
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡 搭配山藥、醃蛋黃、櫻桃蘿蔔 ，伊比利豬的嫩度不在話下，亮點是搭配醃蛋黃與櫻桃蘿蔔，去油解膩🐷🐷🐷
湯 $180
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡以雞骨去熬製的高湯，搭配海瓜子，湯頭清甜，不過有些許海瓜子沒吐沙乾淨，小可惜～
甜點 $180
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡以最中餅夾著冰淇淋與日本柿柚餅做搭配～小小一顆層次感十足，整體很清爽不會太甜👍🏻
整體
環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度：🌕🌕🌕🌕🌑
再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌕
🗺台北市大安區市民大道四段137號
🚇捷運忠孝敦化站1號出口
☎️(02)2577-2020
⏰17:30-23:30 週日公休
🍽2019.12.13到訪用餐
💡補充💡已經準備二訪了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)原本是居酒屋，現在改成精緻料理，一吃驚為天人，直接訂了下次用餐了😂😂😂整體吃下來很飽，價錢也很合理！！！大推改版後的木屐2.0🥰已晉升為愛店了～
#4foodie #4foodieintaipei #4foodie忠孝敦化站 #mugi木屐 #市民大道美食 #市民大道居酒屋 #東區美食 #東區居酒屋 #台北日式料理 #台北餐酒館#taipei #4foodieforfoodie
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高雄美食 大口袋

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［ #梨壽司 ］
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隱藏在 #岡山 巷弄間的壽司！
招牌餐點是 #十二貫壽司套餐
無菜單料理也很厲害🤩
魚料用的品質很好很新鮮
吃壽司我最喜歡坐在板前看師傅準備餐點
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🔻豪華特選十二貫套餐 $699（附小菜、味噌湯、甜點）
十二貫壽司套餐有分豪華/季節一般，豪華特選壽司大多選用日本魚種，以魚腹肉為主，部分品項會熟成5-10天，增加魚的鮮味。當天吃到的有：北海道生干貝、海鱺腹、蜜柑鯛、白甘、白鰭魚、青甘、蜜柑青花、柚香鮭魚卵+赤上海膽、金目鯛、黑鮪魚中腹、鮭魚腹、比目魚鰭邊肉。
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每一貫都有不同的調味，例如搭配檸檬皮、紫蘇、柚子胡椒等。裡面我最驚豔的是蜜柑青花，真的有一股柑橘香氣超特別～ 海膽配上鮭魚卵更是大滿足，醋飯選用日本🇯🇵秋田的米，粒粒分明，壽司內已經有加少許現磨新鮮山葵，個人覺得不需要再額外沾醬油。整份12貫吃下來，每一貫都挺美味的，調味恰到好處不會搶過魚肉本身的味道。
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🔻時令海鮮丼 $380 （附小菜、味噌湯、甜點）
丼飯也有滿多種，除了海鮮類之外還有霜降牛排丼。 #時令海鮮丼 以木盒盛裝，每天的海鮮種類不同，大約有10片左右的魚片，還有甜蝦、星鰻，一部分魚類有炙燒過，整體很豐富，我有自己再加入一些醬油、山葵。有附小菜、味噌湯、甜點，甜點是店家自製的 #水信玄餅，使用日本帶回的原料，口感帶有Q度搭配黑糖、花生粉，當做一餐的收尾😇
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🔻無菜單料理 $1500/人 （預約制）
（有想吃、不吃的食材可以提前和店家溝通，以當季食材、當日漁獲為主，每天供應的的會不太一樣）
有前菜 、先付、手卷、煮物、烤物、壽司9貫、厚蛋、湯、甜點。前菜就有好幾種，店家會仔細介紹，真的可以吃出很用心料理的細節！#鰻魚苗、 #烤日本河豚白子手捲 都是這個季節的漁獲。
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壽司是搭配赤醋飯，我最愛的是以備長炭炙烤過的日本黑鮪魚上腹，油脂豐富，炭香讓魚肉多了一股香氣！海膽疊了兩層，灑上大阪的 #淡雪塩 讓海膽純粹的甘甜味被帶的更深遠，一口吃下真的好幸福！
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以較平實的價格提供好的食材、美味的壽司，位於岡山巷弄內，除了在地客人，也有從市區到訪的饕客，能夠以這個價格吃到這樣的食材，真的蠻划算的！餐點種類很多，內用位子不多，強烈建議事先訂位。
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［ 梨壽司-梨すし ］
（ 高雄市岡山區岡山路303巷29號 ）
📞訂位專線：07-621 3601
時間：二-日 11:00-14:00 17:30-21:00
👇無菜單料理需提前預約
👇過年期間 農曆-初四店休
👇有包廂座位建議提前預訂
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#日式大口袋
#壽司大口袋
#無菜單大口袋
#岡山大口袋
謝謝邀請，以上皆為個人真實感受，店家無干涉。
#高雄#高雄美食#高雄壽司 #高雄無菜單 #高雄日式 #高雄日本料理 #岡山美食 #岡山 #岡山晚餐 #高雄無菜單料理 #無菜單料理 #高雄聚餐 #kaohsiung #kaohsiungfood

???????? 周信佐

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好吃到必須速記！

很久以前看到一個推特推文，照片裡的便當，看起來好像東港的米比海鮮貴似的，生魚片跟海膽整個滿出便當！這次要去墾丁，在路上把連結翻找出來，探路過來。

一開始因為最近沒有海膽，放棄了 #漁郎豪邁超澎湃海鮮丼 ，點了 #漁郎鮭魚親子丼，點餐時，坐櫃檯旁邊吃飯的食客默默地說：你們不點握壽司會很可惜。奇幻旅程就此開啟了（？）

原本只點了平時愛吃的 #炙燒鮭魚肚、#炙燒干貝、#炙比目魚鰭邊肉，以上都已經好吃到我要融化了。後來朋友的澎湃丼飯裡，可能是因為沒有海膽，師傅補上了鮪魚上腹。
在這之前我對鮪魚沒什麼太大興趣，但朋友夾起來時那油花真的太驚人了，看得我兩眼發直！豪不猶豫立刻加點了兩貫 #黑鮪魚上腹握壽司。真的會入口即化⋯⋯ 那口感太美妙了。

雖然是被便當照片吸引過來，但握壽司真的比丼飯驚艷許多！丼飯附的味增湯也是料好實在。下次要是路過東港一定要再來。

因為不是業配就不放地址了。

#食記 #屏東美食#東港美食
#漁郎生魚片

#馬克食記
#碎絮日常 .

板橋Eden x 食旅．台北 桃園 台中 台南美食

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📍台北👉 #eden走跳中和區 x #揚日式料理
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「二訪」
隱藏在中和交流道附近的揚日式料理,每到營業時間前就排滿人潮拿取號碼牌, ,他們家的丼飯只要在IG上收尋,只能用「浮誇」這兩個字形容恰到好處,每一碗丼飯的刺生都是爆炸多～根本佛心來的,不僅菜色多樣之外, 很多餐點都可以依客人喜好客製化,價錢也非常親民～
整體吃起來新鮮度與份量cp值超高,每一份丼飯還會附上一碗味增湯,真的飽到不行啦～
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🔺膽固醇丼 💰560元
(海膽+鰭邊肉+鯛魚+鮪魚+干貝+鮭魚卵)
🔺月見四重奏 💰600元
(天使紅蝦3隻+海膽+鮭魚卵+鮪魚+ 漬蛋黃)
🔺明太子雞翅(2入) 💰120元
👉當天與友人食用的海膽更換成日本北海道產地,需酌收100元
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🏠：新北市中和區中正路839巷7號 .
☎️：0987563532
營業時間：
週三～週日 11:30～14:00、17:30～20:30
週一、週二公休
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