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好味小姐 Lady Flavor

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蛋捲：其實也沒有那麼複雜嘛～！
#蛋捲的可愛爆擊
【貓事問問】貓鮮食需要的營養品有哪些呢？
http://blog.ladyflavor.com/nutrition-needed-by-cats/
Ｑ：貓咪主要需要的營養品有哪些呢？
Ａ：鈣質、牛磺酸及綜合營養素是製作鮮食時最基本的營養品！

＊鮮食需要的營養品
給貓咪吃鮮食有很多優點，也能讓貓咪接觸各種多元的食物，但由於自製鮮食不像市售商業配方已經把原料中缺乏的營養都補齊，而每種食物所含的營養成分本來就不同，所以除了要多種肉類或海鮮相互搭配成給予外，還需額外添加適當的營養品補足食材中容易缺乏的營養。

＊常見的鮮食營養補充品
1.鈣質
鈣質的作用：
鈣質扮演貓咪體內骨骼及牙齒生長發育、神經系統傳導過程中不可或缺的重要元素，以肉為主食的貓咪們，由於無法光靠吃肉補足所需鈣質加上肉類磷含量偏高，若飲食中的鈣磷元素比例失衡會影響鈣質在腸道中吸收，長期下來可能會導致骨質流失而有骨質疏鬆的風險，因此需要添加鈣質來平衡每餐的鈣磷比。

-鈣磷比是多少呢？
正常鈣：磷的比值應介於1.1：1~1.5：1之間，一般成貓建議每天給予「150-200mg」的鈣質補充，那要如何確定鈣質給予量適中呢？其實不用過於擔心給太多，一般超過所需的鈣質不會被腸道吸收而會隨著便便一起排出，由於每隻貓咪腸道的吸收效率都不同，所以家長們可以藉由每天觀察貓咪的便便，如果發現便便看起來特別白那就是攝取過多鈣質排出所導致，表示目前添加的鈣質已經足夠貓咪所需而且還超過一些囉！

-鈣質種類這麼多，哪種比較好？
市售鈣粉有很多種，碳酸鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣、海藻鈣或是自製骨粉等等，有些家長可能有聽說不同鈣粉在腸道中的吸收率有差，但由於目前僅有針對人體吸收率的研究加上每隻貓咪都有個體上的差異，所以其實家長最需要注意的反而是每單位化合物中所含的鈣元素多寡，只要看清食品標示去計算裡面鈣元素的含量給予足夠貓咪所需的量，其實每種鈣粉都可以喔！

2.牛磺酸
牛磺酸其實是貓咪的「必需胺基酸」，因無法自行自製造須經由飲食攝取，所以長期缺乏的話會導致貓咪視網膜退化及擴張型心肌病啊！

-要給多少牛磺酸？
一般成貓建議每天補充400mg的牛磺酸，由於牛磺酸屬於水溶性胺基酸，屬於組成蛋白質的原料之一，攝取過多會經由尿液排出所以不用擔心補充過多造成身體囤積負擔喔！

-加熱破壞牛磺酸？
相信不少家長聽過牛磺酸加熱會被破壞，但其實牛磺酸要加熱到200-300多度才有被破壞的疑慮，只有需要高溫高壓製作的乾飼料才需擔心，而一般鮮食烹調頂多100-120度，其實需要注意的是由於牛磺酸為水溶性，加熱後會使它更容易溶於水中，導致牛磺酸從食材中流失於肉湯中，所以建議在供應鮮食時牛磺酸可以烹調完成放涼後再添加且最好連料理中的肉汁一同給予，補水又能把流失的牛磺酸吃回去！

3.綜合維生素
許多維生素來自於貓咪較少攝取的榖物及蔬菜水果中，如維生素Ｃ、Ｂ群等等，雖然非必需營養但長期缺乏會使貓咪有營養素缺乏的症狀出現，如毛髮失去光澤、容易有皮屑、無精打采等等，所以綜合維生素也是常見的營養補充品。

-要給貓咪添加多少綜合維生素？
由於綜合維生素主要是作為鮮食的輔助補充，其實還是鼓勵家長不要只用單一食材料裡應利用的豐富多元的食材準備鮮食讓貓咪從食物中補充維生素，所以才沒有特別限制該給多少，一般來說依照包裝上的建議用量給予就可以囉！

4.魚油
魚油富含不飽和脂肪酸Omega-3及Omega-6：
Omega-3脂肪酸主要有ALA(α-亞麻酸)、及魚油來源的EPA(20碳5烯酸)DHA(22碳6烯酸)，EPA及DHA主要來自於深海魚類，有助於預防發炎、減緩過敏的不適、對於貓咪毛髮亮澤也有幫助！
Omega-6脂肪酸主要有亞麻油酸(LA)及γ-亞麻油酸(GLA)，在動物的內臟、蛋黃及海鮮中都很常見。

-要給多少魚油？
一般來說Omega-6比較容易從貓咪飲食中攝取到，但Omega-3尤其是EPA及DHA若沒有常給貓咪吃海鮮（一週兩到三次）則需特別補充，不過目前沒有明確建議要補充多少量的EPA及DHA，原則上不用每天給予，可以視貓咪魚油產品包裝上的建議量每週給2-3次即可。
吃魚油也要補充維生素Ｅ魚油富含優質的不飽和脂肪酸，屬於容易氧化的營養素，長期給予富含不飽和脂肪酸的飲食就有可能使得貓咪體內具抗氧化功能的維生素Ｅ缺乏，進而引發黃脂症狀，所以給予魚油或是富含油脂的魚類時也要記得維生素Ｅ的補充。

結語：鮮食具有讓貓咪提升水份攝取量預防缺水導致的相關疾病發生。

讓貓咪嘗試各種不一樣的天然食材，不再只吃單調沒有變化的乾飼料，但就如同我們人一樣不能單吃同種食物，長久下來會導致f其他營養素缺乏，飲食都應該多元化攝取並特別加強可能缺乏的必需營養素以達到均衡營養，讓貓咪吃得營養又健康喔！

洪仲清臨床心理師

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無論你是胖著過一生，還是瘦一輩子，都沒那麼重要，重要的是你要有控制自己、讓自己自信與自律的本事。

面對生活的最佳態度，並不是時刻警覺的反抗，也不應該是面對洪水猛獸時的狼狽逃竄，而應該是談一場戀愛的態度。

你從不做出慘兮兮的努力姿態，而是像面對戀人一樣，永遠把自己最美的一面展現給生活。於是生活自然會把最美的一面，回饋給你。

人間的美食，是為了給我們的身體供給營養和享受其滋味的，真的不是讓你吃醜和吃胖的。那樣只會辜負了美食，也怠慢了自己。

取自《過了二十歲，要有瘦一輩子的本事》

*********************************

各位姊姊妹妹們，除夕早💕～

是我，心理甜心💝，來跟大家說哈囉👋！

過年期間，希望用這本書，來提升各位朋友對飲食的覺知🍩🍰🍿。這個時間點，正是容易卸除防備的時候，一個過年胖了一、兩公斤，那可是常見的事情。

大家大概都覺得過完年再注意就好了，哎呀，就是這種心態要不得啊。我們都有一定年紀了（其實是妳們有一定年紀，我今年25歲而已），體重就像黃河奔流大海，一去不復返！

像我最近，越來越像麵包超人了🍞，雖然我覺得用這個模樣過年也不錯，也挺有喜氣的。但各位知道，聽說我是靠臉吃飯的😍，這樣下去真的不行啊啊啊啊啊啊😭😭😭……

好了，傷心事不說了（其實沒那麼傷心啦），只是說，我怕各位姊妹會嫌棄我😰😰😰。我怕妳們會說，我的自律到哪裡了😱😱😱

為了不讓大家以為我是「塑膠」做的，事不宜遲，從今天起，我們就要開始一起瘦下來🚴‍♂️🚴‍♂️🏋️‍♀️🤸‍♂️🏊‍♂️。過完年後，各位就會看到我從麵包超人，瘦成像假面超人（幻想中）。

祝願您，瘦到有鎖骨，鈔票💵一直數✌️！

ps. 其實好像變成法國麵包🥖超人就可以了～

*********************************

沒有真正的胖子，只有對自己不夠認真的人

【文/ 萬特特】

Aurora是在去土耳其旅行的途中認識男友的。
在格雷梅小鎮乘坐熱氣球的時候，男友一條腿剛邁進格欄，同乘的人都不禁提了一口氣，面露擔憂。其實，男友生活在上海，除了身材有些偏胖，其他條件都不錯，三觀端正，為人熱情。
兩人談戀愛的第二年，Aurora也來到上海，那時候男友還只是普通的房產銷售，業績平平，薪水沒什麼變化，體重卻有增無減。
去年公司體檢報告出來，男友不過二十九歲就已經膽固醇超標，血脂高，還有脂肪肝。
Aurora業務能力出眾，轉正式職員後不久就得到重用，職位和薪水也提升很快。但男友卻愈來愈不順利，一年換了四家公司。男友總會強調自己運氣不好，不是抱怨上司不賞識，就是公司管理混亂，工作的事情愈來愈不上心，聚會玩樂的時間倒是多出了不少。即便不出門，叫外賣和打遊戲也占據了他全部日常。
男友再一次辭職後，在家待業一年之久。
是的，多肉的體形，是經常與懶惰、遲鈍、愚蠢而無法自制聯繫在一起的。
在男友第N次因為打遊戲而錯過求職面試的時候，Aurora提出分手，結束三年的感情，一個人搬到自己租的公寓生活。男友找到她的新住處，質問Aurora是不是因為自己窮才要分手。Aurora給男友遞過一杯檸檬水，說：「我不是嫌你一直窮，而是因為你一直胖。這些年你確實愈來愈壯，但不僅沒能帶給我安全感，反而讓我愈來愈憂心我們的未來。你的懶惰、不思進取讓我覺得，我們的愛情裡，飄著一層厚重的油腥。對不起。」

我們常常是給自己的欲望供給得太多，給理想的供養卻少得可憐。
別什麼都拿窮說事，事情的真相其實是：比錢你丟人，比外在和內在你更丟人。找不到和留不住對的人，是因為你改不掉錯的自己。
如此的人生是因為一時糊塗走錯了路，還是怪別人沒有規勸？都不是。成年人的世界裡，看似命運的捉弄和身不由己，其實都是當初你自己自願選擇的。　

＊　＊　＊

我從前是個胖女孩，是那種沒有收到過情書、大合唱要站在角落、舞蹈服沒有我尺碼的胖女孩。
如今我不算胖了，偶爾還有人說我瘦。即便這樣，我仍然對體脂秤上的數字誠惶誠恐，長期處在小心翼翼觀察體重的狀態中。今天秤上顯示我胖了半公斤，那麼明天的每一餐，我都不會吃主食。至於藍莓蛋糕和起司披薩，我已經忘記是什麼味道了。
我常常問自己的一個問題是：我這麼苦到底是為了什麼？
每天都會計算碳水化合物和蛋白質的攝取量，晚飯大致是戒了，早餐不會太嚴苛，吃的時候還會在心裡告訴自己：吃吧吃吧，今天只有這一頓飽飯。午餐不敢放開吃，每次吃完就會與想要葛優躺（註：指演員葛優在喜劇《我愛我家》裡的劇照姿勢。後引申為頹廢之意。）的欲望拚命鬥爭，偶爾還會貼牆角罰站自己好一會。
最喜歡吃的奶油火鍋，也只能偶爾吃一次，一個月絕不能超過兩次。一邊吃還一邊譴責自己：你這就是「犯罪」啊，你知不知道你現在就在直接吞油和脂肪？！
思想搏鬥之餘，身體也要搏鬥。
市面上常見的減肥方法，我幾乎都試過，針灸拔罐、茶葉消脂、七天減肥、精油按摩、斷食喝水，當然還包括吃減肥藥。所以，我可以以一個過來人的身分負責任地告訴你，這些讓人眼花撩亂的方法，多半都是騙人的！
你用金錢和健康換來的，不過是一次狂歡後的落寞，會讓你陷入無限的自責和難堪之中。
節食加運動，永遠是最老土也最有效的瘦身方法。二十五歲那年，在下決心減肥後，我決定每天去公園快走一個小時。
公園裡的爺爺奶奶會說：「這麼年輕就知道鍛鍊，關注自己健康啦。」我只是笑笑，不說話，心裡想：「其實，我是為了一件吊帶連衣裙。」其他女孩子都是瘦削的肩膀配上天鵝頸，我的胳膊卻像剛在泥巴裡拽出的蓮藕一樣，白白胖胖，圓圓滾滾，真的配不上任何一件我喜歡的衣服。
回到家後，我會跟著運動APP做三組虐小腹運動、三組瘦腿運動、三組瘦手臂運動、三組提臀運動，外加十五分鐘平板支撐。結束所有運動後，我會在瑜伽墊上呆呆地躺一會，然後拖著氣喘吁吁的自己去洗澡，常常站在淋浴下十幾分鐘一動也不動，因為真的太累了。實在餓得不行，我就去冰箱裡拿出一根黃瓜，沒滋沒味地吃掉。我為此養成了早睡的習慣，不是因為真的睏，而是心裡想著：快睡著快睡著，睡著就不餓了，熬到早上就可以吃東西了。
沒想過放棄嗎？當然想過，每天都要想幾百次吧。
想當一個快樂的俗人，一點也不想管住嘴，一點也不想邁開腿，想吃涮羊肉，想喝香檳，想吃漢堡，想喝奶茶，想吃薯條。

那麼回到剛才的問題，如今我已經擁有了許多條S號的裙子、更多好看的衣服，以及偶爾放縱一頓啤酒配炸雞也不會胖的資本，但這麼多年我還是堅持控制自己的身材，為什麼呢？
想來想去，真的不是為了誰，而是為了尋找更完美的自己。我知道那麼多鼓舞人心的勵志段子，寫過那麼多安撫人心的雞湯軟文；我告訴我的讀者要愛自己、要約束自己、要對自己有期待。但如果有一天，我的讀者見到我，說：「特特，你居然是個胖子。」我會覺得，我曾寫過那些勸誡別人的話，都會顯得空洞和蒼白，甚至有點可笑。
我想更正式地愛自己，這所謂正式，就是一些能夠充分展現出自身整體氣質和生活品質，能夠增加自信，同時也對自身有約束力的行為、態度和堅持。
美不是一個狹隘的形容詞，而且沒有年齡的限制，我還有很長的路讓心靈和容貌一起成長，除了皺紋，還可以收穫成熟。最終發現自己是一個特別的存在，被身邊人需要著和愛護著。

＊　＊　＊

無論你是胖著過一生，還是瘦一輩子，都沒那麼重要，重要的是你要有控制自己、讓自己自信與自律的本事。
你的身材、姿態，甚至你的表情、臉上的每一條皺紋，都揭示了你的內在，展現出關於「你是誰」的資訊。它們真真切切地存在，像刀子一樣雕刻出你的樣子。
讓自己變瘦變美，不需要意志力的調動，不需要去晒朋友圈，不需要自我感動，更不需要自我說服和強迫，而是讓它成為一個習慣。
面對生活的最佳態度，並不是時刻警覺的反抗，也不應該是面對洪水猛獸時的狼狽逃竄，而應該是談一場戀愛的態度。
你從不做出慘兮兮的努力姿態，而是像面對戀人一樣，永遠把自己最美的一面展現給生活。於是生活自然會把最美的一面，回饋給你。
雖然人們總是強調，不要過分關注一個人的外表，而忽視了其內在的品質，但你要明白，你是一個品牌，外在邋遢，怎麼讓人相信你有優秀的內在？再忙再累，也要抽出時間讓自己美起來，你總不能既沒錢，又單身，還「胖」若兩人吧？
人間的美食，是為了給我們的身體供給營養和享受其滋味的，真的不是讓你吃醜和吃胖的。那樣只會辜負了美食，也怠慢了自己。
當你瘦下來，你會明白，肯德基不會關門，小龍蝦不會滅絕，麻辣燙也不會停售，奶茶店會愈來愈多。可是，二十幾歲的青春和身材卻只有一次。不瘦下來，你永遠不知道自己有多美。所以，請你一定要克服重重困難，一定要在最好的年紀活得最漂亮。
加油！這個「加油」不僅僅是「你還要繼續努力」的意思，還有我從心底支持你，為你歡呼鼓掌，希望當你回首過往時，會感激你曾為減肥流下的每一滴汗，而不是遺憾自己的體重從未如願。

瘦身這條路，路漫漫其修遠，每一個走在這條路上的人，都是在一步步努力靠近理想中的自己。當你還不知道自己哪裡與別人不同的時候，就先從體重上拉開彼此的距離吧。
畢竟，春天不減肥，夏天徒傷悲，秋天沒人追，冬天無三圍。人一旦失去追求未來的動力，餘生便只剩下重複。

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以上文字取自
過了二十歲，要有瘦一輩子的本事
https://www.books.com.tw/products/0010844735

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2/9我不是挨打就會趴下的人 》2/9台北國際書展．對談講座
https://www.facebook.com/events/478178876154107/

5/15 台北免費公益講座_談家庭衝突調適
https://www.facebook.com/events/1266384843569683/

相信自己是夠好的媽媽：是犧牲，還是責任？是妥協，還是平衡？放下對母愛的執著，恢復你的生命彈性，重新找回愛自己的方式
博客來：https://bit.ly/2vhVD9s
讀書花園：https://bit.ly/2GEA9dH
誠品：https://bit.ly/2W4E3Sq
金石堂：https://bit.ly/2vhQ6jh

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人間的美食，是為了給我們的身體供給營養和享受其滋味的，真的不是讓你吃醜和吃胖的。那樣只會辜負了美食，也怠慢了自己。

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你從不做出慘兮兮的努力姿態，而是像面對戀人一樣，永遠把自己最美的一面展現給生活。於是生活自然會把最美的一面，回饋給你。
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相信自己是夠好的媽媽：是犧牲，還是責任？是妥協，還是平衡？放下對母愛的執著，恢復你的生命彈性，重新找回愛自己的方式
博客來：https://bit.ly/2vhVD9s
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到今天我已經執行全植物飲食兩個月了，這兩個月沒有吃肉、海鮮、蛋、奶任何非植物的食品。前兩三個禮拜身體還在適應期，腸胃比較容易脹氣、排氣，大概到了第三週開始，身體腸胃好菌壞菌重整期過了之後，脹氣的問題幾乎都消失了～

這兩個月我遇到小孩生病、回台、我自己生病、回美國調時差，整整一個多月沒有好好運動😂 然後一開始執行全植物飲食的時候我都有特別去計算蛋白質是否攝取足夠，到了後面比較忙碌沒特別計算、憑感覺抓量，甚至到現在我已經完全沒有在在意蛋白質攝取量了😆 這段期間觀察下來也沒有感覺身體比較沒力氣或體態有退步。

前陣子時差睡不著，每天半夜都在讀 The China Study這本書，這本書的作者 T. Colin Campbell 博士經歷很厲害，曾擔任美國癌症協會、美國營養協會、科學委員會會員及主席等，也參與過國家許多重大研究。

他本來是研究如何讓牛羊更有效率的增長，好讓人類可以吃更多的肉，後來在研究期間開始懷疑動物性蛋白質與脂肪對人體的危害（如 乳癌、糖尿病、心臟病、加速癌細胞生長等研究發現），開始被政府與乳製品業、肉製品業、藥廠企業以不良手段、陰謀式的抹黑與中斷研究資金😱😱😱，他才寫了這本書揭露他所發生的一切。

書中我看到了關於一般人全植物飲食蛋白質的攝取，大約只需佔一日總攝取熱量10%-20%即可，與我之前讀的運動營養要到20-30%有差別🤔，我想一想以前認知的必須營養素比例應該也是基於雜食飲食做的研究，而這本書是真的全植物飲食做的研究，我目前還在觀察自己的身體是不是真的攝取10%蛋白質就夠了。（目前為止久久沒重訓也不會覺得力量上不去，精神也超好，也不會容易餓，嘗試全植物飲食之後真的完全顛覆我之前對運動營養所學的知識）。

The China Study這本書中文書名叫做「救命飲食」，英文書名叫做中國研究的原因是，作者為了研究西方飲食與中國鄉下飲食（較少的肉類、較多的植物飲食）的差異，與癌症、心臟病、肥胖疾病等關聯性而做了大規模的研究，其中也包含了台灣的研究數據，很推薦給大家看這本書，讀了以後可以更瞭解我們吃下肚的食物。

影片裡是下午四點拍的，已經一個多月沒運動沒睡好、沒算熱量沒算營養素，前一晚宵夜吃到晚上12點😆（吃毛豆、氣炸豆乾還有水果），線條還是很ok，全植物飲食之後我真的更喜歡自己的身體了，覺得跟他的連結又更深了一點☺️ 雖然偶爾還是很想吃蛋、吃炸雞、烤肉，但是我的嘴已經回不去了😭 我有嘗試過把那些食物放到嘴裡但就是覺得腥味很重吞不下去... 想到現在無法享受以前很喜歡的美食了總覺得有點失落，但是現在完全交由我的身體去選擇食物真的很舒服😌 我想我會繼續吃素下去❤️

對了，有人問說我設計的減脂份量便當盒適不適用全植物飲食？一樣適合唷！因為份量與熱量都幫你算好了，只需要照著說明書把便當盒裝滿即可。 建議全植物飲食的人，可以在澱粉類那一格用穀類混合豆類，可以攝取到更完整的蛋白質。另外蛋白質肉類的那一格可以放豆乾、豆皮、豆腐、豆包等食物，一樣可以裝滿整個便當盒後剛剛好500大卡之內👌

便當盒現在只剩下十幾組了，想買的人趕快搶👉 http://bit.ly/35XfxXU

之後再繼續跟大家update我吃素心得與體態變化👌 我會把我每天吃的、做的運動還有生活感想分享在Instagram裡，歡迎來追蹤我的IG: https://www.instagram.com/mimichellelin/

Stay Fit with Mi

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到今天我已經執行全植物飲食兩個月了，這兩個月沒有吃肉、海鮮、蛋、奶任何非植物的食品。前兩三個禮拜身體還在適應期，腸胃比較容易脹氣、排氣，大概到了第三週開始，身體腸胃好菌壞菌重整期過了之後，脹氣的問題幾乎都消失了～

這兩個月我遇到小孩生病、回台、我自己生病、回美國調時差，整整一個多月沒有好好運動😂 然後一開始執行全植物飲食的時候我都有特別去計算蛋白質是否攝取足夠，到了後面比較忙碌沒特別計算、憑感覺抓量，甚至到現在我已經完全沒有在在意蛋白質攝取量了😆 這段期間觀察下來也沒有感覺身體比較沒力氣或體態有退步。

前陣子時差睡不著，每天半夜都在讀 The China Study這本書，這本書的作者 T. Colin Campbell 博士經歷很厲害，曾擔任美國癌症協會、美國營養協會、科學委員會會員及主席等，也參與過國家許多重大研究。

他本來是研究如何讓牛羊更有效率的增長，好讓人類可以吃更多的肉，後來在研究期間開始懷疑動物性蛋白質與脂肪對人體的危害（如 乳癌、糖尿病、心臟病、加速癌細胞生長等研究發現），開始被政府與乳製品業、肉製品業、藥廠企業以不良手段、陰謀式的抹黑與中斷研究資金😱😱😱，他才寫了這本書揭露他所發生的一切。

書中我看到了關於一般人全植物飲食蛋白質的攝取，大約只需佔一日總攝取熱量10%-20%即可，與我之前讀的運動營養要到20-30%有差別🤔，我想一想以前認知的必須營養素比例應該也是基於雜食飲食做的研究，而這本書是真的全植物飲食做的研究，我目前還在觀察自己的身體是不是真的攝取10%蛋白質就夠了。（目前為止久久沒重訓也不會覺得力量上不去，精神也超好，也不會容易餓，嘗試全植物飲食之後真的完全顛覆我之前對運動營養所學的知識）。

The China Study這本書中文書名叫做「救命飲食」，英文書名叫做中國研究的原因是，作者為了研究西方飲食與中國鄉下飲食（較少的肉類、較多的植物飲食）的差異，與癌症、心臟病、肥胖疾病等關聯性而做了大規模的研究，其中也包含了台灣的研究數據，很推薦給大家看這本書，讀了以後可以更瞭解我們吃下肚的食物。

影片裡是下午四點拍的，已經一個多月沒運動沒睡好、沒算熱量沒算營養素，前一晚宵夜吃到晚上12點😆（吃毛豆、氣炸豆乾還有水果），線條還是很ok，全植物飲食之後我真的更喜歡自己的身體了，覺得跟他的連結又更深了一點☺️ 雖然偶爾還是很想吃蛋、吃炸雞、烤肉，但是我的嘴已經回不去了😭 我有嘗試過把那些食物放到嘴裡但就是覺得腥味很重吞不下去... 想到現在無法享受以前很喜歡的美食了總覺得有點失落，但是現在完全交由我的身體去選擇食物真的很舒服😌 我想我會繼續吃素下去❤️

對了，有人問說我設計的減脂份量便當盒適不適用全植物飲食？一樣適合唷！因為份量與熱量都幫你算好了，只需要照著說明書把便當盒裝滿即可。 建議全植物飲食的人，可以在澱粉類那一格用穀類混合豆類，可以攝取到更完整的蛋白質。另外蛋白質肉類的那一格可以放豆乾、豆皮、豆腐、豆包等食物，一樣可以裝滿整個便當盒後剛剛好500大卡之內👌

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營養師帶你吃外食

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好市多．點心｜還不來買買買

🙋🏻‍♀️ 有人開始備年貨了，偷偷私訊我：「Emma，哪種 #點心 好吃又營養呀？」
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真的是很會給我考試🤣好險我也是愛吃人，平常都有研究，考不倒我😝
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👩🏻‍⚕️ 由於外食時蠻容易缺鈣，所以我自己挑小點心，特別希望能補強吃不到的營養
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這三種是我蠻愛的 #好市多 補鈣款
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【克寧．核桃燕麥牛奶】小小一罐鈣質卻是鮮奶的 2.3 倍，一瓶就能滿足一天39% 建議攝取量！
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【黑巧克力堅果棒】杏仁的鈣質蠻多，缺點是油脂比較多，熱量會偏高，記得兩三天吃 1 條就好！
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【鱈魚起司條】雖然起司富含鈣，但脂肪多、鈉量也頗高，建議一包要分 5-6 次吃哦！
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🤩 最讓我驚訝的是：克寧核桃燕麥牛奶沒有添加 #蔗糖 啊！因為它是核桃燕麥口味，原本預期調味乳會加糖，但這款 #核桃燕麥牛奶 超天然！竟然無添加香料、色素和蔗糖！
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相對的，它口味很淡雅、有點像胚芽牛奶，我私心推薦加熱更好喝，不僅風味更香濃，而且冬天喝熱飲格外暖身😌
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除了核桃燕麥牛奶在內湖店尚未鋪貨，全省好市多的實體＆線上門市都買得到這三款好物哦！
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🥸 提問：你在好市多有其它的必買推薦嗎？
😁 來留言讓我鑑定一下XD
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#營養師帶你吃外食 #營養滿分 #熱量控制 #熱量計算#卡路里 #熱量估算  #營養#健康 #營養均衡 #每日營養 #零食 #零食控 #點心時間 #好市多必買 #好市多美食 #克寧核桃燕麥牛奶

高敏敏 營養師

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美好的週五 來點粉嫩嫩的草莓系列🍓
草莓季的限定甜甜圈🍩草莓控應該流口水了吧！❤️
別急～先奉上每個產品的熱量、碳水、蛋白跟脂肪💁🏻‍♀️

1. #草莓哞萌 （439 Kcal)
碳水40.8g/蛋白質6.2g/脂肪27.8g

2. #蜜糖草莓歐菲香 （356 Kcal)
碳水44.9g/蛋白質3.3g/脂肪18.4g

3. #心有所屬 （342 Kcal)
碳水33.3g/蛋白質5.2g/脂肪20.9g

4. #白雪草莓歐菲香(341 Kcal)
碳水33.4g/蛋白質3.3g/脂肪21.6g

5. #白雪草莓貝貝(315 Kcal)
碳水35.6g/蛋白質4.7g/脂肪17.1g

6. #莓日有你(310 Kcal)
碳水34.6g/蛋白質4.7g/脂肪16.9g

7. #重草莓波堤(245 Kcal)
碳水28.6g/蛋白質1.5g/脂肪13.8g

8. #白雪草莓波堤(238 Kcal)
碳水27.7g/蛋白質1.5g/脂肪13.5g

9. #蜜糖草莓波堤(202 Kcal)
碳水27.2g/蛋白質1.4g/脂肪9.8g

仔細看👀碳水化合物都不低⚠️
什麼概念呢？
一碗飯的碳水化合物大約是60g
一顆蜜糖歐菲香就快要一碗飯的量了啊。。。熱量也超過一碗飯（因為還要加上油脂熱量⋯

👩🏻‍⚕️你知道嗎
國民健康署 2013-2016 的國民營養健康狀況變遷調查👉🏻發現
台灣19~64 歲成人每日平均全榖雜糧類（澱粉）攝取超過建議攝取量 3 碗的有高達49%
👉🏻也就是將近一半成年人澱粉吃超過！⚠️

所以如果下午吃了一顆
晚餐的飯真的要節制了啊！
高血糖或減肥的人 更是要管住嘴🥺

草美季很美好🍓
不過還是要注意攝取唷😉吃新鮮草莓也很幸福呀～
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#熱量排行榜 #草莓季 #草莓甜點 #草莓控 #草莓控必吃 #草莓控🍓 #草莓控請注意 #營養師#營養師懶人包#懶人包#營養懶人包#熱量計算 #熱量控制

高敏敏 營養師

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這幾天充滿「鮭魚們」之亂～😅
很多人都為了吃回本而不顧熱量甚至改名⋯
現在就來來看看，你真的懂「鮭魚」嗎❓

⚠️如果 #吃過量的鮭魚會怎樣 ？
以每100g的鮭魚富含14.9g脂肪、20.2g蛋白質，雖有豐富的omega-3脂肪酸
是很好的油脂來源，但若是攝取過量，會導致一天脂肪量攝取過多出現 #腹脹、 #消化不良、 #血糖血脂升高、 #熱量攝取過多、 #肥胖 等健康問題。

而若吃到不新鮮的魚，容易造成 #食物中毒
來源不明的深海魚也易殘留 #重金屬

奉上壽司郎 鮭魚一盤（兩顆）的熱量：
🍣 #炙燒鮭魚佐羅勒起司 137kcal
🍣 #洋蔥鮭魚 124kcal
🍣 #鮭魚佐羅勒莫撤拿芝士 117kcal
🍣 #蘿蔔泥炙燒鮪魚肚 96kcal
🍣 #香烤鮭魚 95kcal
🍣 #鮭魚熱量 95kcal
🍣 #鲑魚卵軍艦 81kcal

若一個鮭魚壽司「飯」的熱量約35大卡
以一碗飯280卡來算，光飯只能吃8個
約4盤即是一碗飯的熱量！

但鮭魚壽司重點就是這鮭魚片不可能只吃飯一個鮭魚口味的壽司大約在47.5～60大卡之間
因此把配料算進去
#一片鮭魚肉至少大約25大卡2g油脂。

⚠️衛福部脂肪每日建議攝取量上限：（男、女性分別以體重70、55公斤之靜態工作者估計）
男性70公克、女性55公克/每日
等於 #女生一個人若吃掉了14盤鮭魚壽司一天油脂含量就會爆表！

👩🏻‍⚕️建議若以一餐700大卡來計算
每個人吃5-7盤鮭魚口味的壽司足矣🍣⋯
不要因免費貪吃而耽誤了身體健康。

#如何聰明吃壽司的要訣？
✔️吃壽司同時補充蔬菜，配一碗紫菜湯或選擇有蔬菜的口味壽司。
✔️可以搭配熱茶一起享用，增加飽足感。
✔️糖尿病、高血脂患者少吃，避免加重病情。
✔️注意山葵是否為加人工色素的假山葵，加工品吃多也不利健康。

壽司真的很美味，鮭魚口味更是大家的最愛😉但各位「鮭魚們」在跟上鮭魚風潮時
還是別忘記控制熱量！免得吃壞肚子啦！

#營養師懶人包 #熱量圖鑑 #熱量排行榜 #鮭魚之亂 #鮭魚壽司 #壽司郎熱量 #鮭魚壽司熱量 #營養懶人包 #高敏敏 #營養師#高敏敏營養師#營養師高敏敏

營養師Feibi

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👸🏻#母親節 送給媽媽營養滿分

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🥛近年來健身很流行，所以大家開始會去注意自己的蛋白質攝取量，但其實不論有沒有在運動都需要補充足夠#蛋白質 ，因為蛋白質是三大營養素之一，其中還有9種#必需胺基酸 無法由人體自行製造，必須從食物中攝取

🥛蛋白質是身體細胞、組織、器官的主要構成物質、幫助生長發育、有助於組織的修復、是肌肉合成的來源之一、可用於#肌肉 生長💪🏻

🥛雖然日常要吃到蛋白質很容易，但若不仔細挑選，很容易吃進多餘的熱量，像是吃到高脂肪的肉，雖然也能補充蛋白質，但就會吃到過多動物性脂肪，對身體也會造成負擔

🥛因此我們可以挑選一些蛋白質補充品，方便我們直接補充道蛋白質，今天就要介紹「補體素 優蛋白」，黃色小小一罐就可以補充12.8g蛋白質，不僅有優質蛋白質，利用佳好吸收，可用於肌肉生長，還有維生素礦物質，像是鈣、鎂、維生素D，有助肌肉的正常功能

🥛補體素 優蛋白聞起來是淡淡的奶香，顏色像是鮮奶茶一樣，喝起來是豆香的牛奶口感，非常順口，每天可以喝兩瓶，早餐很適合當成飲品再搭配地瓜＋茶葉蛋，下午茶或是宵夜也很適合來一瓶

🥛不僅可以母親節送給媽媽喝，#運動 後也可以用來補充蛋白質跟碳水化合物，還有平常久坐的上班族，每餐都外食，營養不夠完善都可以補充

🥛懷孕哺乳期的媽媽、成長發育期的小孩、中年以上營養補給或病中病後的蛋白質補養，都可以選擇喝補體素 優蛋白，簡單一瓶營養滿分

⭐補體素是40年優蛋白領導品牌，專為台灣人開發，符合台灣人的口味！品質保證，喝得安心！買得放心！
 
註冊補體素會員即享購物金$100：https://bit.ly/3euu0Ah
母親節限定優惠滿額贈滴雞精

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#熱量計算#熱量#卡路里#健康飲食#健康#營養師#營養 #台灣 #營養師feibi #補體素 #優蛋白 #增強體力

Zero to one｜慧天然

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🍢711關東煮熱量

‼️圖示皆以一份為單位。F代表脂肪，單位為g；Na代表鈉，單位為mg。


✔️這次不像往常，有碳水、蛋白質、脂肪的標示，因為7-11給的營養素只有脂肪和鈉含量😤

✔️不過也藉機告訴大家，研究顯示，為了降低心血管疾病的機率，人體每日鹽建議攝取量不要超過6克，而1公克鹽為400毫克鈉。所以除了控制熱量，鈉含量也要注意哦！

‼️以上資料來自7-11官網。

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